活禽交易市场屠宰污水处理方案

活禽交易市场屠宰污水处理方案

——2025年全流程技术解析

水木清环保【15653632199】

一、活禽交易市场屠宰污水处理行业现状与处理难点

活禽交易市场屠宰废水中含羽毛、内脏碎屑、血水及高浓度有机物，日均污水量可达50-200吨（以中型市场计），CODcr普遍在1200-2500mg/L之间，悬浮物浓度超过500mg/L。未经处理的污水存在三大污染风险：

致病微生物超标（大肠杆菌群>10⁶CFU/L）

油脂漂浮形成隔氧层（动植物油含量≥80mg/L）

有机物腐败导致水体黑臭（BOD5/COD比值>0.5）

二、活禽交易市场屠宰污水处理核心处理工艺方案

（一）预处理系统

机械格栅拦截装置

采用三级阶梯式格栅（栅隙依次为10mm/5mm/2mm）

配备自动清渣设备，去除率＞85%毛发、碎骨

高效气浮系统

溶气压力0.3-0.35MPa

PAC+PAM药剂联合投加（投加量分别为80mg/L、1.5mg/L）

油脂去除率可达70%-85%

（二）生物处理单元

水解酸化池

停留时间6-8小时

设置弹性填料（填充率70%）

pH控制范围6.5-7.5

改良型A²/O工艺

厌氧段DO≤0.2mg/L

缺氧段ORP值-150~-50mV

好氧段MLSS维持3500-4500mg/L

硝化液回流比150%-200%

（三）深度处理系统

纤维转盘过滤

过滤精度10μm

反冲洗周期15-20分钟

二氧化氯消毒

接触时间≥30分钟

余氯量保持0.3-0.5mg/L

三、活禽交易市场屠宰污水处理设备选型建议

四、活禽交易市场屠宰污水处理运维管理要点

每日监测关键指标：溶解氧（在线监测）、污泥浓度（MLSS）、ORP值

每月清理格栅残渣（建议配置螺旋输送机）

每季度更换生物填料（损耗率＜10%）

紫外线消毒模块每年更换灯管

五、活禽交易市场屠宰污水处理典型应用案例

某省级活禽交易中心（日处理量80吨）采用"机械格栅+涡凹气浮+水解酸化+MBR"组合工艺，出水水质稳定达到《肉类加工水污染物排放标准》GB13457-2023要求，吨水处理成本控制在1.2-1.5元。系统占地面积仅120㎡，自动化程度达85%以上。

本方案通过模块化设计适应不同规模市场需求，核心工艺兼顾处理效率与经济性，特别适合活禽交易市场场地受限、水质波动大的特点。建议配套建设应急调节池（容积≥6小时处理量）以应对屠宰高峰期冲击负荷。

山东水木清环保科技有限公司

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